stephanie schrieb am 16.08.2009

hier eröffnet sich die käsewelt

hallo!!!!es gibt ihn noch...den käse aus kleinen Bergsennereien,von Almen in der die welt noch einigermaßen ok. ist.Traditionsherstellung wie schon fast 1000 Jaren(zb.Gruyere).an diesem kleinen Marktstand in Esen Rüttenscheid und Bredeney finden sie als käsefeinschmecker das was ihr gaumen vieleicht noch nie schmecken durfte.Neben ca.200 Spezialitäten,ich meine spezialitäten, werden von dem mann mit der kappe bis zu 40 echte berg-und alpkäse angeboten.einmalig.so und jetzt verputze meinen einkauf vom cheeseman.